Monstres de purée de pommes de terre au four

Monstres de purée de pommes de terre au four

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 2h 5min

46 parts

Ingrédients

50 g d'emmental
1000 g de pommes de terre à chair farineuse coupées en morceaux (0,5 cm)
350 g de lait
2 c. à café de sel
30 g de beurre
1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue (optionnel)
3 œufs
2 jaunes d'œufs
60 g de mélange de graines

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau/part

Sodium 83.2 mg

Protides 1.7 g

Calories 184 kJ / 44 kcal

Lipides 2.3 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 0.9 g

Glucides 4.5 g

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Suisse

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