Ananas fraise melba

Ananas fraise melba

4.9 9 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

130 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 blanc d'œuf
400 g d'ananas frais préalablement congelés en morceaux
500 g de fraises fraîches
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
50 g de mascarpone très froid
1 gousse de vanille égrainée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 45.8 mg

Protides 4.3 g

Calories 2010.3 kJ / 479.8 kcal

Lipides 25.8 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 17.8 g

Glucides 54.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Coupes glacées 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Spritz sans alcool fraise-gingembre

Spritz sans alcool fraise-gingembre

15min

Pâtes au cacao façon tiramisu

Pâtes au cacao façon tiramisu

1h 10min

Artichauts à l'huile

Artichauts à l'huile

1h 40min

Sorbet fraise, banane et menthe

Sorbet fraise, banane et menthe

4h 15min

Tartelettes fines aux pommes et foie gras

Tartelettes fines aux pommes et foie gras

1h 20min

Terrine de canard et poulet aux griottes

Terrine de canard et poulet aux griottes

9h 30min

Crème aux chocolat, sarrasin, banane et noisettes

Crème aux chocolat, sarrasin, banane et noisettes

3h 30min

Coupe des îles

Coupe des îles

10h 30min

Brioche perdue agrumes-coco

Brioche perdue agrumes-coco

35min

Cocktail jamaïcain

Cocktail jamaïcain

10min

Cocktail Premier Empire

Cocktail Premier Empire

10min

Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel

Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel

2h