Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ząbek czosnku
- 1 gałązka tymianku, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 45 g selera naciowego (1 łodyga), pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g pora, pokrojonego w 1,5 cm plastry
- 150 g marchewki, pokrojonej w 1,5 cm plastry
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1000 g cielęciny, pokrojonej w 2-3 cm kostkę
- 900 g wody
- 500 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 50 g mąki pszennej
- 100 g śmietany, 36% tłuszczu
- 2 żółtka
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1892 kJ / 454 kcal
- Protides
- 34.8 g
- Glucides
- 9.7 g
- Lipides
- 30.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
4h
Czulent z warzywami korzeniowymi i wołowiną (z osłoną noża miksującego)
4ωρ. 30 λεπτ.
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5h 20min
Pilaw cielęcy
1 Std. 45 Min
Wieprzowina w białym sosie z purée warzywnym i brokułami
55 min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1h 25 min
Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami
1h 20min
Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)
6h 30min
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2h 45 min
Pulpety z indyka i warzywa na parze w sosie musztardowo-pieczarkowym
45min