Appareils et accessoires
Curd aux baies
Prép. 5min
Total 20min
1 La recette complète
Ingrédients
-
85 - 170 g de sucre en poudre
-
25 - 50 g de baies variées fraîches ou surgelées
-
100 - 120 g de beurre
-
2 - 4 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
-
60 - 120 g de jus de citron vert (3-6 citrons verts)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 La recette complète
Sodium
493 mg
Protides
46 g
Calories
18611 kJ /
4443 kcal
Lipides
237 g
Fibre
2.4 g
Graisses saturées
132 g
Glucides
530 g
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