Salade d'oeufs dans un nid de Pâques croustillant

Salade d'oeufs dans un nid de Pâques croustillant

4.5 4 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

12 parts

Ingrédients

Oeufs

6 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
de l'eau à remplir jusqu'à 1L

Nids de Pâques

250 g de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
30 g d'huile d'olive
120 g d'eau
½ c. à café de sel

Salade d'œufs

2 brins de persil frais les feuilles uniquement
20 g d'échalotes
30 g de crème aigre, 12% M.G.
10 g de moutarde
10 g de mayonnaise
10 g de vinaigre
2 pincées de poivre noir moulu
1 c. à café de sel
de la ciboulette fraîche (optionnel) en garniture

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 143.8 mg

Protides 5 g

Calories 591.3 kJ / 141.3 kcal

Lipides 5.9 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 16.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recettes de Pâques 14 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Pâtes grecques au saumon et aux épinards

40 Min

Citron frappé au champagne

10 Min

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

Keine Bewertungen

Lasagne de courgette et jambon blanc

1 Std. 5 Min

Trifle au Champagne et aux fruits rouges

3 Std. 40 Min

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

1 Std. 10 Min

Sauce hollandaise

15 Min

Sauce béarnaise

20 Min

Bellini à la pêche

5 Min

Sauce hollandaise

25 Min

Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre

1 Std.

Pain de viande accompagné de champignons

1 Std. 30 Min