Salmorejo

Salmorejo

4.5 13 évaluation

Prép. 10min

Total 2h 10min

6 portions

Ingrédients

extra virgin olive oil (see Tips)
150 g
hard-boiled eggs (see Tips)
4
Serrano ham cut into pieces (2 cm - see Tips)
100 g
garlic cloves to taste
1 - 2
ripe tomatoes cut into quarters
1000 g
sea salt
1 tsp
day old bread roughly torn
150 g
sherry vinegar to taste
30 - 50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 454 mg

Protides 13.5 g

Calories 1727.3 kJ / 411.3 kcal

Lipides 32.2 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 16.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A few ingredients 20 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Non-dairy Mexican chocolate ice cream

12h 20min

Vegetable Stock Paste

Pas d’évaluation

Salmorejo

30min

Pink Moon Milk

10min

Liver cake

1h 50min

Gazpacho

1h 15min

Salmorejo

10min

Russian salad

1h 15min

Citrus and spice spider web cheesecake

6h 10min

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

1h 20min

Gluten free Classic Polish "tort"

2h 25min

Butternut Squash and Ginger Soup

35min