Avocadotartaar met ei en zalm

Avocadotartaar met ei en zalm

5.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 45min

6 porties

Ingrédients

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water te vullen tot 1L
verse dille enkel de bladeren
2 stengels
verse zalmfilets, ontveld in stukken
250 g
vers geperst citroensap
20 g
olijfolie citroensmaak
5 g
5 g olijfolie
roze peperkorrels
1 tl
zout
½ tl
avocado's
3
gemengde groentescheuten
30 g
wit brood geroosterd
6 sneetjes

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Sodium 435.2 mg

Protides 19.2 g

Calories 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Lipides 26.3 g

Fibre 8.2 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 24.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Paasrecepten 14 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Vitello tonnato

13h

Ontbijt gebak

40min

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Pas d’évaluation

Zalmtartaar

10min

Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst

Pas d’évaluation

Koud gebraad met courgette en muntsaus

Pas d’évaluation

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Pas d’évaluation

Zalmsoufflé

1h

Ijs van amarenakersen

8h 10min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min

Siciliaanse Garnalensalade

40min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min