![Pumpkin seed mix Pumpkin seed mix](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/43c8d45e-4e91-4257-bb0a-fea9163c589a/Derivates/8ace2d28-38b0-4506-825d-addcb3325f90.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Roasted pumpkin seeds
- 1 pumpkin, seeds only
- 500 g water
Pumpkin seed mix
- 100 g mixed nuts of choice (e.g. almond, cashews, pecans - see Tips)
- 20 g tamari
- 20 g extra virgin olive oil
- 2 tsp ras el hanout or spice mix of choice (see Tips)
- Infos nut.
- par 240 g
- Calories
- 5888 kJ / 1401.9 kcal
- Protides
- 54.5 g
- Glucides
- 19.8 g
- Lipides
- 121.9 g
- Graisses saturées
- 19.8 g
- Fibre
- 15.3 g
- Sodium
- 1081 mg
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