Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 c. à café bombée de sel
- 200 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de farine d'épeautre
- 12 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 300 g d'eau
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1265 kJ / 300 kcal
- Protides
- 10.8 g
- Glucides
- 58.8 g
- Lipides
- 0.3 g
- Fibre
- 2.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Pain aux céréales
3 Std. 30 Min
Pain aux graines
5h
Pain complet
5h
Pain de seigle
5h
Pain viking au sésame
3h 10min
Pain au levain biologique
5h 5min
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4h
Pain à la châtaigne
2h 55min
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain de campagne
4h
Pain de seigle
2u. 40min
Pain au kamut et aux graines de lin
5 Std. 15 Min