Appareils et accessoires
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
Prép. 15min
Total 40min
8 portions
Ingrédients
Le caramel au beurre salé
-
40 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
-
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
125 g de beurre salé coupé en morceaux
Le moelleux
-
200 g de chocolat noir 50% de cacao minimum
-
200 g de beurre coupé en morceaux
-
5 œufs
-
20 g de farine de blé
-
150 g de sucre glace maison
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
6 g
Calories
2904 kJ /
697 kcal
Lipides
51 g
Fibre
2 g
Glucides
55 g
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Accro au chocolat ! Vol. I
11 Recettes
France
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