Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle

Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle

3.4 68 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

250 g de riz basmati
4 blancs de poireau coupés en fines rondelles
4 pavés de saumon frais (150 g chacun environ)
1 tige de citronnelle fraîche coupée en fines rondelles
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g d'huile d'olive
4 feuilles de coriandre fraîche ciselées
800 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 34 g

Calories 2797 kJ / 668 kcal

Lipides 36 g

Fibre 2 g

Glucides 51 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Papillotes saveurs 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tartelette aux légumes d'été

50min

Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes

2h

Dip au fromage et à la ciboulette

5min

Œuf en cocotte de courgette ronde

1h

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

30min

Crème de tapioca aux haricots verts - à partir de 9 mois

25min

Poulet au poireau en croûte

1h 15min

Clafoutis poulet-champignon

1h

Taboulé, poulet au curry

55min

Tajine de poissons au curry

55min

Blanquette de saumon aux fèves

1h

Tortilla de pomme de terre au chorizo

50min