Chocolate hot cross buns

Chocolate hot cross buns

4.5 184 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 40min

12 portions

Ingrédients

Dough

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
130 g
milk
200 g
sugar
50 g
dried instant yeast
2 ½ tsp
eggs
2
baker's flour plus extra to dust
500 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
sea salt
1 tsp
cocoa powder
20 g
chocolate chips
200 g

Piping mixture

plain flour
40 g
water
50 g
extra virgin olive oil
1 tsp
sea salt
1 pinch

Syrup

water
40 g
sugar
40 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 277.5 mg

Protides 9.5 g

Calories 1728.5 kJ / 411.6 kcal

Lipides 18.1 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 10.7 g

Glucides 52.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Easter around the world 28 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Hot cross buns 9 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Steamed cabbage and pork dumplings

1hod. 35min.

Mini chicken pies

1hod. 20min.

Chocolate shake

4hod. 20min.

Orange slushy cups

24hod. 15min.

Slushy-style juice

10min.

Butterscotch sauce

10min.

Lollipops

40min.

Milk bread (Challah)

2hod. 20min.

Giant doughnuts

2hod. 40min.

BBQ chicken winglets

1hod. 15min.

Portuguese-style custard tarts

40min.

Sweetened condensed milk

35min.