Versions compatibles
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 7 œufs
- le jus d'un citron jaune, et 1 c. à café pour la mayonnaise
- 1 c. à soupe de moutarde
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g d'huile de tournesol
- ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
- 500 g d'eau
- 50 g de riz rond
- 80 g de pain, en cubes
- 4 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet
- 1 pomme verte, en fines lamelles
- 300 g de fenouil, en lamelles
- le jus d'un citron jaune
- 1 trait de sauce de soja
- 10 feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3537 kJ / 855 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 75 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym
50 Min
Omelette jambon-épinards
35 Min
Sandwich crème d'artichaut et œuf dur
25min
Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
45 Min
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
25min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35 Min
Salade carottes râpées
10 Min
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50 Min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 Min
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55 Min
Fond d'artichaut à la framboise
1 Std. 10 Min
Poireaux vinaigrette
35 Min