Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
Ingrédients
-
7 œufs
-
le jus d'un citron jaune et 1 c. à café pour la mayonnaise
-
1 c. à soupe de moutarde
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g d'huile de tournesol
-
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
-
500 g d'eau
-
50 g de riz rond
-
80 g de pain en cubes
-
4 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
-
1 pomme verte en fines lamelles
-
300 g de fenouil en lamelles
-
le jus d'un citron jaune
-
1 trait de sauce de soja
-
10 feuilles de coriandre fraîche ciselées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1h
Soupe à la tomate, tartines de fromage fondu
30min
Ti-punch
10min
Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle
55min
Salade de crudités et œufs durs mayonnaise
20min
Mayonnaise au curry
10min
Daube de l'Aubrac
17h 30min
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45min
Goulasch de bœuf cuisson lente
2h 45min
Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote
1h
Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail
50min
Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre
1h 50min