Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

4.6 250 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail épluchées et dégermées
2 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de vin blanc
1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
250 g de tomates cerise
2 brins de thym frais effeuillés
1 feuille de laurier
du sel
du poivre moulu
800 g de pommes de terre en rondelles
600 g de filets de merlu
20 feuilles de persil plat frais ciselées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 32 g

Calories 1699 kJ / 404 kcal

Lipides 7 g

Glucides 41 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Blanquette de veau et ses petits légumes

1hod.

Œuf poché sauce poulette

35min.

Chili con carne

50min.

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

30min.

Nouilles au curry et porc

50min.

Risotto au bacon et champignons de Paris

45min.

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

40min.

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1hod.

Aligot et poulet à la sauge

50min.

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

1hod.

Papillotes de saumon, courgettes et riz

40min.

Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave

35min.