Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Orange-brined turkey (MEATER+®)
Prép. 30min
Total 29h 45min
8 portions
Ingrédients
Orange brine and turkey
-
oranges (see Tips)4
-
turkey (size 46)4500 - 5000 g
-
garlic cloves2
-
fresh flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
-
dried bay leaves2
-
salt90 g
-
pure maple syrup100 g
-
water1500 g
Stuffing
-
brown rice150 g
-
water1000 g
-
brown onion cut into halves150 g
-
garlic cloves3
-
fresh flat-leaf parsley leaves only5 sprigs
-
salted butter20 g
-
currants50 g
-
sausages casings removed (see Tips)500 g
Orange maple glaze
-
pure maple syrup80 g
-
soy sauce30 g
-
whole cloves4
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
2128.8 mg
Protides
173.5 g
Calories
7506 kJ /
1787.2 kcal
Lipides
104.6 g
Fibre
5.9 g
Graisses saturées
35 g
Glucides
37.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
MEATER+®
15 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Australie et Nouvelle-Zélande
Vous pourriez aussi aimer...
Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds
50min
Wasabi devilled eggs
25min
Lemon and Parmesan Chicken with Zoodles
45min
Chicken Buddha bowl (Thermomix® Cutter, using modes)
1h
Peeler Sweet Potato Casserole
1h 20min
Caramel Sous-Vide Pineapple
1h 30min
Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut
1h 20min
Chocolate Strawberry Energy Bites
30min
Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables
1h
Eggnog Bundt Cake
1h 45min
Mushroom Ragu with Zoodles
40min
Spiced almond eggnog
30min