Mango pudding (Brendan Pang)

Mango pudding (Brendan Pang)

4.2 14 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 15min

8 portions

Ingrédients

fresh mango diced (1 cm), plus extra to garnish
300 g
water
300 g
caster sugar
150 g
gelatine powder
2 tbsp
milk
100 g
pouring (whipping) cream
100 g
iced water
200 g
sweetened condensed milk (see Tips)
150 g
distilled water
1 tbsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 41.4 mg

Protides 4 g

Calories 887.3 kJ / 212.1 kcal

Lipides 6.8 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 35.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chef favourites 57 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Yellow duck curry (Adam D'Sylva)

26h 25min

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3h 30min

Black sticky rice pudding

9h 40min

Pan de Sal

2h 20min

Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)

2h 25min

Pineapple tarts

1h 30min

Kalguksu (chicken noodle soup)

1h 15min

All-in-one chicken congee

35min

Cotton soft Japanese cheesecake

1h 45min

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1h 25min

Sri Lankan red beef curry with rice

1h 40min

Dani Valent's Basque cheesecake

2h 10min