Carpaccio di pesce spada su pane carasau

Carpaccio di pesce spada su pane carasau

2.8 5 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

4 porzioni

Ingrédients

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
160 g di pesce spada per carpaccio (circa 12 fette sottili)
500 g di acqua
100 g di pane carasau
20 g di succo di limone
30 g di succo di arancia
1 pizzico di origano secco
1 pizzico di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porzioni

Sodium 606.5 mg

Protides 43.4 g

Calories 3295.7 kJ / 787.7 kcal

Lipides 32.2 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 76 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 27 Recettes
Italie

Secondi di pesce 50 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Polpetti all'inferno

40min

Orata al sale

40min

Carpaccio di manzo marinato alle erbe

2h 15min

Pepata di cozze

55min

Insalata di scampi esotica in vasetto

30min

Torta salata multistrato

3h 30min

Seppioline e gamberi gratinati

1h 10min

Tegamino di vongole e zucchine

40min

Vongole veraci su crostoni di pane

50min

Vongole e cozze alla marinara

3h

Bavette con scampi all'arancia

15min

Zuppa di cozze

1h