Cozze allo zafferano

Cozze allo zafferano

4.3 7 évaluations

Prép. 10min

Total 55min

6 porzioni

Ingrédients

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
800 g di acqua
1500 g di cozze fresche pulite
50 g di cipolla in quarti
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di zafferano
200 g di panna (35% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 10.4 g

Calories 975 kJ / 233 kcal

Lipides 18.9 g

Fibre 0.2 g

Glucides 5.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

I tesori del mare 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico

1h

Linguine ai gamberoni

30min

Linguine con scampi al limone

20min

Pepata di cozze

55min

Capesante al profumo di arancia

1h 10min

Cozze al vino bianco e salsa alla panna

45min

Gamberoni zafferano e arancia

30min

Amatriciana con cozze

55min

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

45min

Cozze alla Medoc

50min

Fusilli alle cozze piccanti

55min

Cozze al vino bianco

40min