Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami
Prép. 45min
Total 2h 15min
6 porcji
Ingrédients
Ciasto
-
150 g masła zmrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
-
150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
50 g zimnej wody
-
¼ łyżeczki soli
Farsz
-
20 g masła
-
400 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
40 g białego wina, wytrawnego
-
500 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
-
300 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
3 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
1 jajko roztrzepane
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
357 mg
Protides
9 g
Calories
1634.2 kJ /
390.3 kcal
Lipides
27.8 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
17.5 g
Glucides
26.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Pizza 4 sery
2h 15min
Wegańskie mini bezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną
2h 35min
Wegański pudding owsiano-gruszkowy z lodami waniliowymi
45min
Kokosowa bita śmietana
5min
Kakaowe tiramisu z chili
7h 10min
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2h 10min
Kulebiak z rybą i warzywami
2h
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2h 55min
Koktajl owocowy z sokiem pomarańczowym
5min
Placki z cukinii i kukurydzy z domową ricottą
1h 10min
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4h 40min
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1h