Appareils et accessoires
Piggy buns
Prép. 20min
Total 2h
8 pieces
Ingrédients
Dough
-
milk150 g
-
fresh yeast crumbled25 g
-
sugar50 g
-
flour plus extra for dusting350
-
salt1 pinch
-
egg1
-
butter cut in pieces50 g
-
water250 g
-
30 g lemon juicecitric acid1 tsp
Assembly
-
16 raisinsdried cranberries16
-
pine nuts16
-
egg yolk1
-
water1 tbsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 piece
Sodium
38.3 mg
Protides
7.5 g
Calories
1151.9 kJ /
275.1 kcal
Lipides
8.1 g
Fibre
2.1 g
Graisses saturées
4 g
Glucides
43.1 g
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