Sous-vide peren met kaneel

Sous-vide peren met kaneel

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 2h 5min

4 porties

Ingrédients

Williams peren geschild, gehalveerd en klokhuis verwijderd
4
kristalsuiker
120 g
natuurlijk vanille-extract
1 tl
gemalen kaneel
1 ½ tl
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g
amandelschilfers geroosterd

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Sodium 3 mg

Protides 2 g

Calories 1024 kJ / 244 kcal

Lipides 3 g

Fibre 5.6 g

Graisses saturées 0.3 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sous-vide koken 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Romige Aardappelsalade

Pas d’évaluation

Gyoza met kip en knoflook

45min

Marshmallows

2h 30min

Varkensbuik met noedels en barbecuesaus

Pas d’évaluation

Chai-theepoeder

15min

200-300 g ui glaceren

Pas d’évaluation

Tomaat en Chili jam

1h 15min

Gekruide noten

45min

Krokante olijven

1h 30min

Gezouten karamel toffees

1h 45min

Avocado-ijs met Chocoladesaus

4h 15min

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

3h 10min