Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 berenjenas (de aprox. 200 g)
- 3 ½ cucharaditas de sal
- 150 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 2 tomates maduros (250-300 g) en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 1 pechuga de pollo (aprox. 600 g) en trozos
- 1 - 2 pellizcos de comino molido
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 3 huevos
-
250
g de yogur griego
ou 250 g de yogur natural - 80 - 100 g de queso emmental rallado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1442 kJ / 345 kcal
- Protides
- 32.6 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 20.3 g
- Fibre
- 2.2 g
Recettes alternatives
Berenjenas a la parmesana
1h
Pasteles de brócoli y beicon
45 min
Pastel de verduras con huevo y queso
30 min
Lasaña de pollo y espinacas
1h
Moussaka griega
1h 5min
Berenjenas rellenas de atún
30 min
Albóndigas con salsa de champiñones
30 min
Berenjenas rellenas con pollo
45 min
Rollitos de berenjena con jamón
50min
Berenjenas rellenas de espinacas y atún
50min
Crumble de brócoli, pollo y almendras
35 min
Pizza de coliflor
40 Min