![Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0ef6dbbe-23f0-4ca8-b9bb-e2abf0db0191/Derivates/75df0440-2cc1-424c-8f5c-a5914fb030bf.jpg)
Versions compatibles
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masło pomidorowo-czosnkowe
- 4 ząbki czosnku
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g koncentratu pomidorowego
- 40 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy
- 15 g miodu
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka koperku, świeżego, tylko liście
- 1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
Kotlety ze schabu
- 8 kotletów schabowych, z kością (ok. 1700 g), o grubości 2-3 cm
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2383 kJ / 570 kcal
- Protides
- 45 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 42 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Karkówka z cebulą
1hod. 45min
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1 godz. 30 min
Roladki schabowe z oscypkiem
1hod. 15min
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
50min
Jamajski kurczak jerk
1 Std. 50 Min
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1 godz. 20 min
Żeberka po meksykańsku
15 godz. 10 min
Burgery z łódeczkami z batatów
1 Std. 40 Min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2 Std.
Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)
45 Min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2hod. 30min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50min