![Casserole d'asperges Casserole d'asperges](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9C5C71A8-69C0-454A-8051-3A23186E475B/Derivates/7278C21E-227E-4DE4-B18F-AAD3A1F4EC04.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ bouquet de persil plat frais, les feuilles uniquement
- 80 g d'emmental, en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 700 g de pommes de terre, petites, bien lavées
- 1200 g d'asperges, épluchées, possible ½ blanches - ½ vertes
- 200 g de lait, 1,5% m.g.
- 150 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
- 3 oeufs
- ¼ c. à café de poivre blanc moulu
- 2 pincées de noix de muscade moulue
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1650 kJ / 395 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 7.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lasagnes de courgette et poisson
1 Std.
Pain de viande
1 Std. 20 Min
Soupe d'asperges au citron
55 Min
Lasagne de poisson aux asperges et poireaux
1 Std. 30 Min
Gratin de l’armailli
50 min
Consommé de maïs au poulet, flans de brocoli
1 Std. 25 Min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 min
Sauce béarnaise
15 Min
Chilli con carne
40 Min
Poulet aux herbes et salade d'haricots blancs avec pesto de roquette
55 Min
Dessert au café
15 Min
Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate
1 Std.