Borrsht frío

Borrsht frío

3.0 2 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 35min

8 porciones

Ingrédients

700 g de betabeles pelados y en trozos (3-4 piezas)
1600 g de agua y un poco más para las papas
300 g de papa pelada y en cubos (2 cm)
10 g de jugo de limón recién exprimido
1 cda de azúcar
1 cdita de sal fina o al gusto
3 yemas de huevo
crema ácida para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 344 mg

Protides 4 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Lipides 3 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA JUDÍA 22 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Sopa de cilantro

Sopa de cilantro

1 godz. 20 min

Timbal de camarones al limón y sandía

Timbal de camarones al limón y sandía

30 min

Jalá

Jalá

2 godz.

Crema de zanahoria con coco y jengibre

Crema de zanahoria con coco y jengibre

30 min

Sopa de chícharo y hierbabuena

Sopa de chícharo y hierbabuena

30 min

Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini

Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini

1 godz. 25 min

Crema de zanahoria y jengibre

Crema de zanahoria y jengibre

55 min

Crema de hongos con tocino

Crema de hongos con tocino

25 min

Ñoquis de camote (sin gluten)

Ñoquis de camote (sin gluten)

1 godz. 10 min

Risotto con poro y limón

Risotto con poro y limón

25 min

Sopa de calabaza con camarones y caviar

Sopa de calabaza con camarones y caviar

25 min

Crema de betabel

Crema de betabel

40 min