Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bolas de matza
- 150 g de harina de matza
- 4 huevos
- 4 cdas de aceite
- 120 g de agua mineral gasificada
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
Caldo de cocción
- 1 cda de concentrado de caldo de pollo
- 2 ramas de apio
- 2 zanahorias, peladas y en trozos
- ¼ de poro
- ¼ de cebolla
- betabel, un trozo pequeño (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 pieza
- Calories
- 364 kJ / 87 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 5 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 216 mg
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