Caviar d'aubergines

Caviar d'aubergines

3.9 130 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 5min

4 portions

Ingrédients

3 aubergines bio (650 g), coupées en deux dans la longueur
5 - 6 gousses d'ail en 5-6 lamelles
600 g d'eau
3 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
4 chapatis maison ou du commerce

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 1197 kJ / 285 kcal

Lipides 12 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix® n°12 68 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe à la courge et au lait de coco

35min

Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé

55min

Houmous au citron

5min

Soupe de brocolis aux amandes grillées

35min

Compote pomme-carotte à la cannelle (Pour les grands et les tout-petits)

1h

Soupe de pois cassés finlandaise

12h

Salade de chou blanc et chou rouge

15min

Pâte à crêpes sans gluten

1h 30min

Velouté coco, citrouille et haricots blancs

16h 35min

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

45min

Pesto classique au basilic

10min

Houmous classique ou à la betterave

10min