Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de lait demi-écrémé
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 15 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre doux, et un peu pour le moule
- 2 c. à café bombées de sel
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1429 kJ / 335 kcal
- Protides
- 10.3 g
- Glucides
- 64.5 g
- Lipides
- 3.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Pain ciabatta
3h 45min
Baguette express
2 godz. 35 min
Miniviennoiseries express
5h 20min
Baguette viennoise
4 Std. 25 Min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15 min.
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Pain Cocotte
3 Std.
Pain de mie
3 Std. 20 Min
Petits pains suédois
16 Std.
Pain de mie aux graines
6 Std.
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Pain au lait (Simplicité)
2 Std. 20 Min