Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Macarronada
- 120 g de almendra en polvo, del super mercado o procesada (ver tip)
- 120 g de azúcar glass, del súper mercado o procesada (ver tip)
- 20 g de cocoa en polvo
Merengue suizo
- 4 claras de huevo, (aprox. 130 g), con 2 a 3 días de reposo.
- 130 g de azúcar refinada
- 100 g de mermelada, o 100 g de ganache de chocolate
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 168 kJ / 40 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 2 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Masa sablé
10min
Choux y eclairs
1 Std. 30 Min
Pastel floral
2 Std.
Glaseado de chocolate (mirror cake)
15min
Relleno de caramelo y mantequilla para macarrón TM6
45 min
Crema pastelera
10min
Masa sablé
10min
Frangipan de almendra
15min
Fondant de malvavisco
2 godz. 15 min
Merengue italiano
20 min
Merenguitos
1 Std. 20 Min
Macarrones con merengue francés
1 Std. 30 Min