Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Macarronada
- 120 g de almendra en polvo, del super mercado o procesada (ver tip)
- 120 g de azúcar glass, del súper mercado o procesada (ver tip)
- 20 g de cocoa en polvo
Merengue suizo
- 4 claras de huevo, (aprox. 130 g), con 2 a 3 días de reposo.
- 130 g de azúcar refinada
- 100 g de mermelada, o 100 g de ganache de chocolate
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 168 kJ / 40 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 2 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ganache de chocolate
45 Min
Mini eclairs de frambuesa
3h
Glaseado de azúcar glass
10 Min
Alfajores
1 Std. 30 Min
Bachour: Tartas de limón y albahaca
3h
Betún de chocolate
10 Min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Ganache de chocolate
35 Min
Macarrones con merengue francés
1 Std. 30 Min
Relleno de caramelo y mantequilla para macarrón TM6
45 Min
Macarrones de chocolate
24hod.
Roles de canela con glaseado
2 Std. 30 Min