Ganache de chocolate
TM31 TM5 TM6

Ganache de chocolate

4.7 (15 évaluations )

Ingrédients

  • 300 g de crema
  • 325 g de chocolate amargo, en trozos
  • 60 g de azúcar
  • 90 g de mantequilla, en trozos

Infos nut.
par 1 receta completa
Calories
13438 kJ / 3215 kcal
Protides
29 g
Glucides
212 g
Lipides
250 g
Fibre
39 g

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