Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de chocolate amargo, en trozos
- 125 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 15 g de mantequilla sin sal
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 3730 kJ / 888 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 96 g
- Lipides
- 85 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Masa sablé
10 Min
Glaseado de chocolate (ganache)
20 Min
Choux y eclairs
1 Std. 30 Min
Masa sablé
10 Min
Glaseado de chocolate (ganache)
20 Min
Crema pastelera
10 Min
Ganache de chocolate
35 Min
Macarrones con merengue suizo
1 Std. 10 Min
Curd de limón TM6
20 Min
Pasta sable
1 Std. 50 Min
Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)
10 Min
Masa sablé
1 Std. 50 Min