Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bizcocho
- 200 g de chocolate (64% cacao)
- 290 g de mantequilla, en trozos
- 350 g de azúcar
- 4 - 5 huevos, (201 g)
- 190 g de harina
Ganache glucosado
- 340 g de crema
- 130 g de glucosa
- 330 g de chocolate (64% cacao)
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1667.7 kJ / 398.6 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 47.3 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 14.2 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 31 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Galletas de mantequilla
50 Min
Crepas
1 Std. 15 Min
Helado de vainilla
12h
Crema batida
10min
Galletas con chispas de chocolate
50 Min
Brownies
50 Min
Fondant con chocolate Oaxaqueño
15 Min
Brownies rápidos de tres chocolates
40min
Mayonesa
5min
Mousse de chocolate
3hod. 20min
Macarrones de chocolate
24 godz.
Volcán de chocolate con corazón de chocolate blanco
20 Min