Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 170 g cukru
- 120 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego (z ok. 6 sztuk)
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki
- 4 jajka
-
50
g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych
ou 50 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 1513.7 kJ / 361.7 kcal
- Protides
- 4.3 g
- Glucides
- 25.7 g
- Lipides
- 27.1 g
- Graisses saturées
- 16.6 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 47.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Dżem z jabłek i kiwi
40 Min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
20min
Jeżynowa panna cotta
4h 10min
Millefeuille z kremem waniliowym
5 godz.
Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami
50 Min
Ganache czekoladowy
3h 20min
Marmolada truskawkowa z Aperolem®
20min
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g
20min
Pomarańczowe zabajone
15min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2 godz.
Konfitura jagodowa z anyżem
1 Std. 10 Min
Szybki dżem z mrożonych owoców jagodowych
30 min