Appareils et accessoires
Poulpe mariné
Prép. 5min
Total 7h 5min
2 portions
Ingrédients
-
1500 g d'eau
-
800 g de poulpe entier (voir "Conseil(s)")
-
20 g d'huile d'olive
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1646.5 mg
Protides
65.5 g
Calories
1642 kJ /
391 kcal
Lipides
14 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
2.5 g
Glucides
0 g
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