![Krewetki i warzywa w tempurze Krewetki i warzywa w tempurze](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7377519F-63BB-4F5F-B4E4-F350D534C69A/Derivates/D299D9BE-A618-4351-8727-780316E7A675.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tempura
- 500 g warzyw, mieszanych (np. bakłażana, papryki czerwonej, cebuli, cukinii), dokładnie osuszonych
- olej rzepakowy, do smażenia
-
200
g wody mineralnej, gazowanej, mocno schłodzonej
ou 200 g piwa, jasnego, mocno schłodzonego - 160 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw i krewetek
- ½ łyżeczki soli
- 1 jajko
- 500 g krewetek, surowych, dużych, obranych, z ogonkami, dokładnie osuszonych
Sos miętowo-limonkowy
- 20 - 25 g mięty, świeżej, tylko liście
-
300
g śmietany, 12% tłuszczu
ou 300 g jogurtu naturalnego - 2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1745.7 kJ / 417.3 kcal
- Protides
- 28.6 g
- Glucides
- 49.8 g
- Lipides
- 11.1 g
- Graisses saturées
- 5.9 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 1497.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sushi z pikantnym tuńczykiem
1h 25min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40 min
Małże po marynarsku
1h 15 min
Małże w mleku kokosowym i curry
1 Std. 10 Min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30 Min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45 Min
Sushi z krewetkami w tempurze
2h 40min
Warzywa w tempurze
1 Std.
Omułki w białym winie
35 min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30 Min
Chiński makaron z krewetkami i sosem czosnkowym
1h 15 min
Ryż do sushi
1 Std.