Versions compatibles
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 750 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 350 gramů brambor, na čtvrtky
- 2 pstruzi, čerství, vykuchaní a očištění
- 1 - 2 citróny, šťáva, plus citrón pro servírování
- sůl, dle chuti
- pepř černý, mletý, dle chuti
- 350 gramů zeleniny, čerstvé, např. květák, mrkev, chřest
Holandská omáčka:
- 100 gramů másla, na kostičky
- 4 žloutky
- 50 gramů bílého vína
- 10 gramů citrónové šťávy
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 4021 kJ / 960 kcal
- Protides
- 46.9 g
- Glucides
- 39.9 g
- Lipides
- 63.1 g
- Fibre
- 7.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 Min
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30 Min
Kapr vařený v páře
55 Min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40 Min
Líčka marinovaná v černém pivu
4 godz. 35 min
Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou
50 Min
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40 Min
Filety z pražmy na paprikovém lůžku
25min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 Min
Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou
50 Min
Pstruh na páře a květákové pyré
1 Std. 10 Min
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54min