Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marináda
- 30 gramů olivového oleje
- 20 gramů citrónové šťávy
- 2 čajové lžičky kmínu
- ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- 2 čajové lžičky pasty harissa
- 1 polévková lžíce plocholisté petrželky, nasekané
- 2 jarní kuřátka (cca 400 gramů každé)
Quinoa
- 20 gramů plocholisté petrželky, plus na ozdobu
- 40 gramů sušených meruněk
- 40 gramů sušených švestek, vypeckovaných
- 25 gramů piniových oříšků, lehce opražených na sucho
- 50 gramů rozinek
- 1000 gramů vody
- 120 gramů quinoy, propláchnuté nebo předem namočené ve studené vodě
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 5977 kJ / 1429 kcal
- Protides
- 110 g
- Glucides
- 73.1 g
- Lipides
- 77.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Indické kuře v jogurtu
1h
Marocké kuřecí maso s kuskusem
45min
Dušené hovězí stew
1h 40 min.
Celé kuřátko na pomerančích
1h 25 min
Tilápie s červeným kari
40min
Čočkové curry s kuřetem
8hod. 35min
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3 godz. 20 min
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45min
Kuřecí rolky s cuketovým pyré
40min
Řeřichová vitalita
Pas d’évaluation
Marocké jehněčí s kuskusem
Pas d’évaluation
Kuře dušené s rajčaty a bazalkou
35min