Versions compatibles
Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 rebanada de pan (aprox. 30 g)
- 2 dientes de ajo
- 8 almendras tostadas sin sal
- 80 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla en cuartos
- 80 g de pimiento rojo en trozos
- 150 g de tomate maduro en cuartos, sin semillas
- 550 g de agua
- 35 g de vinagre
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 1 pellizco de pimienta molida
- 400 - 450 g de alcachofas congeladas en cuartos
- 400 g de batatas en dados de 3 cm
- ½ cucharadita de comino molido
- 3 huevos duros en trozos
- perejil fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1189 kJ / 284 kcal
- Protides
- 7.5 g
- Glucides
- 28.3 g
- Lipides
- 16.7 g
- Graisses saturées
- 2.6 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 168.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sopa vegetariana con legumbres
40 Min
Sopa de cebada con verduras
55 Min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 Min
Guiso de alcachofas y espárragos blancos con langostinos
1h 10min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30min
Guiso de lentejas y judías negras con tomate
40 Min
Gurullos con calabaza y pimiento
35 Min
Caldereta de mejillones
45 Min
Bollitori
40 Min
Hummus con verduras de aprovechamiento
10 dk
Guiso de verduras al azafrán
45 Min
Guiso de verduras italiano
40 Min