Mango salmon bowl

Mango salmon bowl

4.7 68 évaluation

Prép. 20min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

soy sauce
30 g
white sugar
10 g
rice wine vinegar
30 g
sesame oil
30 g
water
1230 g
black sesame seeds (see Tips)
1 tbsp
dried chilli flakes
½ tsp
red cabbage cut into pieces
120 g
tri-colour quinoa
150 g
salt plus extra to season
1 tsp
pumpkin peeled and cut into cubes (2 cm)
200 g
ground black pepper to season
frozen edamame beans (see Tips)
250 g
sashimi grade salmon cut into cubes (approx. 1 cm - see Tips)
200 g
ripe mango cut into cubes (approx. 1 cm)
1
avocado cut into slices
1
spring onion/shallot cut into slices, for garnishing
1
cashews for garnishing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1380 mg

Protides 27.9 g

Calories 2820.2 kJ / 671.5 kcal

Lipides 37.6 g

Fibre 14.8 g

Graisses saturées 6.4 g

Glucides 50.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nourishing bowls 8 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tuna poke bowl

1 godz.

Quinoa salad with chicken and avocado

1 godz. 15 min

Pumpkin, kale and tempeh breakfast bowl

30 min

Miso chicken noodle soup (gut health)

30 min

Miso salmon broth

40 min

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 min

Tuna avocado bowl

45 min

Sushi salad

1 godz.

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40 min

Teriyaki salmon bowl

1 godz. 15 min

Superfood salmon salad

1 godz. 5 min

Soba noodle and tofu salad

35 min