Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

5.0 12 évaluation

Prép. 20min

Total 4h 20min

4 portions

Ingrédients

Mustard marinade

beef flank sinew removed (see Tips)
1000 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
garlic cloves
2
Worcestershire sauce
50 g
olive oil
50 g
French mustard
1 tbsp
dried oregano
1 tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Horseradish cream sauce

mayonnaise (see Tips)
100 g
crème fraîche (see Tips)
100 g
lemon juice
20 g
horseradish cream
30 g
French mustard
1 tsp
cayenne pepper
2 pinches
salt
2 pinches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 708.4 mg

Protides 71.8 g

Calories 3655.3 kJ / 870.3 kcal

Lipides 60.2 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 18.2 g

Glucides 6.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

MEATER+® 15 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Steak tartare

10 Min

Smoky tuna tartare (Sergio Perera)

30 Min

Steak with Peppered Parmesan Sauce and Roquefort Potatoes

50 Min

Salmon niçoise salad

35 Min

Caesar salad dressing

10 Min

Veal involtini

35 Min

Lamb loin with pink peppercorn sauce

45 Min

Prawn tacos with avocado lime sauce

50 Min

Flank steak with horseradish cream sauce

4 Std. 20 Min

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

30 Min

Chimichurri

5 Min

Buffalo Ranch Dressing

5 Min