Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
Ingrédients
-
750 g czerwonego wina
-
100 g wody100 g wina Porto
-
250 g wody
-
350 g cukru
-
2 laski cynamonu przełamane na pół
-
2 gwiazdki anyżu
-
2 kawałki skórki z pomarańczy (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek
-
4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9h
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Sałatka z gotowanych ziemniaków z miętowo-cytrynowym sosem
15min
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3h 40min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Imbirowo-miodowe mini ciasta z mandarynką z Varomy
1h
Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami
50min
Semifreddo z truskawkami i bezami
6h 40min
Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy
40min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2h 5min
Pikantne karmelizowane orzechy z rozmarynem
45min
Gruszki w czerwonym winie
3h 10min