Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de crema para batir (min 30% de grasa)
- 140 g de azúcar refinada
- 500 g de leche
- 30 g de fécula de maíz
- 10 g de café soluble
- 4 piezas de yemas de huevo
- 1000 g de agua
- 30 g de vinagre blanco
- Infos nut.
- par 1 porciones
- Calories
- 1067 kJ / 254 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 15 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 54 mg
Recettes alternatives
Tarta de maracuyá
4hod.
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1 Std.
Merengue suizo
15 Min
Pannacotta
6h 15min
Salsa de caramelo TM6
1h 30min
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2 Std. 15 Min
Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales
5h
Carne en su jugo
35min
Stroganoff de res TM6
1 Std.
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30min
Pay de manzana casero
2 Std. 20 Min
Puré de papas
50min