Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de crema para batir (min 30% de grasa)
- 140 g de azúcar refinada
- 500 g de leche
- 30 g de fécula de maíz
- 10 g de café soluble
- 4 piezas de yemas de huevo
- 1000 g de agua
- 30 g de vinagre blanco
- Infos nut.
- par 1 porciones
- Calories
- 1067 kJ / 254 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 15 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 54 mg
Recettes alternatives
Puré de papas
50 Min
Helado de caramelo y sal TM6
14 godz.
Stroganoff de res TM6
1 Std.
Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6
15 Min
Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos
4 godz. 10 min
Tarta de maracuyá
4 Std.
Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate
2 Std. 30 Min
Salsa de caramelo TM6
1 Std. 30 Min
Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales
5 Std.
Curd de frutos rojos TM6
20 Min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1 Std.
Flan de queso crema
4 Std.