![Pay de limón helado con merengue italiano Pay de limón helado con merengue italiano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/72899b5011c1459439c407566fc4c81e/Derivates/b7be5ad28c919f4ab83bb928d84a5510a08f563a.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 180 g de leche evaporada
Base
- 90 g de galletas María
- 55 g de azúcar
- 45 g de mantequilla
- mantequilla, para engrasar
Relleno
- 192 g de leche condensada
- 250 g de queso crema
- 115 g de jugo de limón amarillo
Merengue italiano
- 280 g de azúcar
- 100 g de agua
- 4 claras de huevo
- ½ cdita de cremor tártaro
- 1 cdita de esencia de vainilla
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1602.1 kJ / 382.9 kcal
- Protides
- 6.1 g
- Glucides
- 54.5 g
- Lipides
- 16.5 g
- Graisses saturées
- 9.3 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 190.3 mg
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