Borscht

Borscht

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Prép. 5min

Total 25min

6 porzioni

Ingrédients

255 g di cipolla rossa in quarti
60 g di olio extravergine di oliva
500 g di barbabietole rosse cotte in quarti
850 g di brodo di carne
60 g di succo di arancia, spremuto fresco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
prezzemolo fresco per servire
panna acida (10% di grassi) per servire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 3 g

Calories 623 kJ / 149 kcal

Lipides 10 g

Fibre 3 g

Glucides 13 g

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