Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

4.0 11 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

olio di oliva q.b.
2 melanzane (circa 250 g l'una)
4 cucchiai di miso
20 g di mirin
15 g zucchero
20 g di sake
160 g di acqua
1 cucchiaino di semi di sesamo tostati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 3 g

Calories 735 kJ / 176 kcal

Lipides 12 g

Fibre 4.8 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fuga in Giappone 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Zuppa di miso con soba

55 Min

Curry di lenticchie

50 Min

Pad thai (per 1 persona)

35 Min

Chutney al cocco e coriandolo

45 Min

Falafel nella focaccia con salsa tahini

1 Std. 30 Min

Hakodate Style Ramen

14 Std. 20 Min

Ramen (vegan)

1 Std. 50 Min

Ramen giapponese

1 Std. 40 Min

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

1 Std.

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 Min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 Min

Chili (vegan)

40 Min