Versions compatibles
Crema de arroz con leche con sabayón y coulis de frambuesa
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Coulis de frambuesas
-
130
g de frambuesas frescas
ou 130 g de frambuesas congeladas - 75 g de azúcar
- 1 cucharada de zumo de limón
Crema de arroz con leche
- 100 g de azúcar
- 60 g de arroz de grano redondo
- 2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 600 g de leche
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
Sabayón de caramelo
- 1 huevo
- 2 yemas de huevo
- 50 g de azúcar glas
- 130 g de licor de caramelo
- 10 guindas en almíbar
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1051 kJ / 251 kcal
- Protides
- 6.9 g
- Glucides
- 43 g
- Lipides
- 5.8 g
- Fibre
- 2.6 g
Recettes alternatives
Panna cotta a la crema de whisky
2 godz. 45 min
Leche frita
2 godz. 45 min
Tarta cuajada de caramelo
2h 10min
Macetitas de queso y chocolate con frutos rojos para dos
1 Std. 25 Min
Tiramisú de limón
6h 25min
Mousse de crema de orujo
2h
Delicias de melocotón en conserva
5h
Semifrío de crema de whisky
1h
Panna cotta de turrón de Jijona
3h 10 min.
Natillas de naranja con chocolate
2h 15 min.
Natillas de frutas
2h 15 min.
Pastel rápido de queso al caramelo
4h 20min