Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Arroz con leche
- 550 g de leche entera
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 30 g de licor de anís
- 120 g de arroz de grano redondo
- 1 tira de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 1 tira de piel de naranja (solo la parte naranja)
- ½ palo de canela
- 80 g de azúcar
- 20 g de mantequilla (optionnel)
Fixuelos
- 200 g de harina de repostería
- 3 huevos
- 220 g de leche
- 30 g de licor de anís
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 20 g de aceite (para cocinar los frixuelos)
Montaje
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de azúcar
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1560 kJ / 373 kcal
- Protides
- 7.1 g
- Glucides
- 44.4 g
- Lipides
- 18.6 g
- Fibre
- 0.8 g
Recettes alternatives
Filloas
1h
Rollo de bonito
1h 10 min
Casadielles de dulce de manzana con avellanas
10 Std. 15 Min
Casadielles
3h
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
1h 15 min.
Frixuelos de Cangas del Narcea
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Empanada gallega de manzana
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Crema de andaricas
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Empanada de maíz con berberechos
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Croquetas de bonito
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Leche frita
2 Std. 45 Min