Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de aceite de oliva
- 1000 - 1200 g conejo en trozos
- 2 cucharaditas de sal
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada rasa de harina
- 200 g de cebolla roja (cortada en octavos)
- 100 g de zanahoria en rodajas
- 2 - 3 dientes de ajo
- 100 g de vino blanco
- 1 pastilla de caldo de ave
- 1 - 2 cucharaditas de tomillo seco
- 200 g de agua
- 1 - 2 hojas de laurel secas
- 600 g de patatas en trozos pequeños
- 200 g de leche
- 10 g de mantequilla
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 cucharada de cebollino fresco picado (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1461 kJ / 349 kcal
- Protides
- 22.4 g
- Glucides
- 22.3 g
- Lipides
- 18.9 g
- Fibre
- 2.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Conejo al chilindrón
1h
Conejo a la sidra
1h
Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
1h
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45 Min
Conejo en doble cerveza
5 Std.
Conejo a la mostaza
50 min
Conejo a la huertana
45 Min
Conejo con hierbas y cúrcuma
50 min
Conejo al tomillo
45 Min
Patatas guisadas con conejo
50 min
Conejo a la cazadora
50 min
Conejo guisado
30 min