Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

4.4 48 évaluation

Prép. 10min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

Carrot and Ginger Dressing

carrots in pieces (1 in.)
5 oz
ginger peeled
1 in.
scallions white parts only (approx. 5 scallions)
1 ½ oz
grapeseed oil
6 oz
rice vinegar
4 oz
soy sauce
2 tbsp
sugar
1 pinch
salt to taste

Kale Salad

lacinato kale center rib removed, thinly sliced, divided
4 oz
lemon juice
1 oz
rainbow carrots peeled in ribbons
6 oz
sunflower seeds to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3 g

Calories 1887 kJ / 451 kcal

Lipides 44 g

Fibre 4 g

Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fresh Start Detox 10 Recettes
États-Unis

Holidays at Home 28 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Chopped Asian Salad

20 min

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25 min

Purple Cabbage with Pecan Salad

15 min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50 min

Cauliflower Tabbouleh

10 min

Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto

55 min

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30 min

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

1 godz. 20 min

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

1 godz. 5 min

Kale, Broccolini and Cranberries with Almonds

40 min

Fennel, Orange and Cherry Salad

10 min

Southwest Quinoa

40 min