Chaudrée de moules

Chaudrée de moules

4.2 16 évaluation

Prép. 15min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

2 échalotes pelées et coupées en deux
2 gousses d'ail pelées et dégermées
20 g de beurre
200 g de vin blanc sec
2 pincées de safran
½ c. à café d'herbes de Provence déshydratées
1 c. à soupe de persil plat frais ciselé
1000 g de moules, brossées et nettoyées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 445 kJ / 107 kcal

Lipides 5 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°5 - Au quotidien Vol.I 7 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Moules à la crème et au vin blanc

45min

Moules au curry

40min

Salade aux calamars, crevettes et moules

30min

Moules au citron

40min

Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette

1h

Moules à la provençale

35min

Moules à l'espagnole

50min

Moules marinières

30min

Moules à la basquaise

55min

Moules à la bretonne

55min

Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !

55min

Risotto au calamar

1h 30min